完成时间：213.5.28 使用产品：S7-400 所属行业：啤酒生产线
项目概述：
制麦过程是将分拣好的大麦经过浸麦槽，发芽箱和干燥炉三个工艺过程，浸麦槽工艺主要是让大麦尽可能的吸收大量的水分，并使水解酶产生活性，然后在发芽箱中发芽产生一系列的酶，并把部分淀粉，蛋白质等高分子物质适度降解，最后在干燥炉中干燥，干燥是通过温度的逐步升高，使酶的作用逐渐停止，产生啤酒所必须的色，香，味等成分。整个制麦系统包括4个物料传输动作（分别是浸麦槽自动投料，浸麦槽过发芽箱，发芽箱过干燥炉，干燥炉出料），3步工艺流程（分别是浸麦工艺，发芽工艺和干燥工艺）。
工程现场图
系统简介：
此系统上位机由两台计算机构成，在上位机中可以进行操作和状态监控。下位机由西门子S7 400 CPU和9个远程I/O组成，CPU通过解析上位机传送过来的指令，并将其转化成时序信号进行设备的控制，同时它又不时的读取设备的状态数据（包括模拟量），并转化成数字量反馈给上位机。上位机与下位机CPU是通过MPI相连接，下位机CPU是通过DP通讯协议与远程I/O进行连接。
控制系统设计图